中国饮料机械工业的发展方向,要尽量满足不同种类、不同层次的多样化市场需求,向用户提供能够提升品位、丰富内涵的技术装备,是当今饮料机械行业企业的目标。提出的产品“个性化设计”目标,代表了饮料机械行业企业的发展方向。
加大技术更新力度,使产品更先进,更实用,更符合卫生要求和环保要求。以pet瓶装饮料灌装生产线为例,将现有的低温灌装向常温灌装发展,可大幅度地节约能源。就灌装设备来说,目前国内饮料生产线的技术特点为低温灌装,灌装温度0℃~4℃,糖水比1∶3~1∶6,co2含气倍数最高可达4倍以上。其优点是co2含气倍数准确,饮料温度低,特别有利于后续灌装工序。但近年来国外已陆续推出常温灌装生产线,灌装温度15℃,其他参数与低温灌装参数相同。常温灌装对混合机特别是灌装机提出了更高要求。灌装工序最好能实现快、慢速灌装,常温灌装最大好处是节能。对于混合机,它无需将25℃水冷却至0℃左右,而对于温瓶机也无需从8℃左右将饮料加热到40℃,其节能效果非常显着。
包装多样化。在酿酒饮料等产品的包装过程中,多样化包装是市场经济发展对商品的要求。因此商品包装多样化是本产业产品的开发任务。同时应根据可持续发展战略,充分体现绿色包装方案。例如生产多样化成品包装的贴标机、多样化成品包装机。生产可供用户选择的塑箱、纸箱、热收缩膜等各种装箱装备。
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