陶瓷日用消费品无处不在,与人类日常生活联系最为紧密的有餐具和装饰洁具以及家用电器。陶瓷许多复杂的化学组成使其能在高温下使用,而且在生产过程中能够保持稳定,这些独特的性能,如高耐磨性、化学稳定性和尺寸稳定性,确保了以陶瓷作为原材料的日用消费品拥有更长的使用寿命和更低的维护成本,并且能够与技术进步保持同步。
长久以来,无论是由瓷器,还是陶瓷制成的陶瓷餐具与装饰洁具,都已经成为烹饪仪式的一部分,创造出多样化的美食文明。从昔日的花瓶、炊具和承运船只,到今天的餐具和洁具,陶瓷长久的使用寿命决定了它继续成为放置和享用美食的首选材料。而陶瓷的耐高温特性也使其成为烹饪和加热设备的理想材料,如陶瓷涂层煎锅是其他一些具有争议性的不粘锅材料常见的替代品。
此外,由于水成为越来越稀缺的资源,多数国家尤其是发展中国家,都越来越广泛地使用陶瓷过滤和液体清洁等解决方案,如陶瓷滤水器在小而复杂的孔隙结构下可以进行真正的亚微米级过滤,提高水的有效利用,为全球数百万人提供安全的饮用水。
总而言之,安全炊具以及为发展中国家提供清洁饮用水的独立式过滤器代表了陶瓷在日用消费品领域未来的发展方向。
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